一口酥
2023-10-29 18:40:56クッキー
ときどきネットで見る方子,見後にはとてもやりたい気がし,思肯定よく食べ,試した下果真とても美味しく,香;酥,外で買い良く甘味しいの,作豆沙と肉松两种味わい,ともよく食べるの
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 60g糖粉 30g卵液 30g低筋面粉120g豆沙 stuffing適量肉松適量
どのように作るか 一口酥
Steps 1 to 4
1. バター室温軟化,切り小塊に,注入糖粉
2. 次に筛入低筋粉粉
3. 工具でバター,砂粉と低粉を混合均等に,また使用可能な手擦り,
4. 卵液に注ぐ
Steps 5 to 8
5. 手で握揉み成面粉,まして . 頭揉みみたいに揉められない,俺は握って得,そして冷蔵庫に入れて1時間ほど冷蔵
6. 面粉を取り出し,上下それぞれ垫保鮮膜, . 成大薄片に, . 面杖に貼らないように,適量肉松と豆砂 . めに注ぐ
7. 巻き桶状
8. 均一サイズの小塊に切り,刷って卵液,セサミ撒き,非粘焼盤に入れて,
Steps 9 to 12
9. オーブン予熱180度,中層約20分,表面金黄まで
便利な料理のヒント
1;バター粉粉と卵液混合成团時注意過度揉めない,成团は可 2;焼いているとき観下,表面金黄は可
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