棒棒クッキー
息子に少しクッキーを作る好き, 時彼の小軽食安全も安心,異なる形状のクッキーはいつも赤ちゃんに極めて大きな興味をもたらすことができる, この品棒棒糖クッキーがちょう準備端出, 小坊主見てると即一勢吼え要, ひと持手に立马自ら座ってそこ食べ上が, 過年したこの小さいクッキーに来一小さい形状は間違いなくとても小児の好きで .
あなた に 必要 な 事柄
成分
糖粉 60gタンパク30 (ほぼ 1 卵のタンパク) グ泡打粉 2g抹茶粉 5gバター 50g低筋面粉 100gトウモロコシ粉 5g
どのように作るか 棒棒クッキー
Steps 1 to 4
1. 準備して必要な材料
2. バター軟化後糖粉追加迅速 . 拌均等 .
3. さらにタン混ぜ数点 .
4. 再 卵打機 で 均一 な糊状 に 打ち .
Steps 5 to 8
5. 低筋粉粉と泡打粉を一緒に筛入し,ラバー刮刀で均等 stirring 生成滑らかな面粉 .
6. 面粉を均等な二份に分け,それぞれ玉米淀粉と抹茶粉を加える .
7. 揉んで2異なる色の滑らかな面粉 に .
8. 面粉を分割して大きさ均一の小面粉ごと15枚 .
Steps 9 to 12
9. 異なる色の面粉それぞれを取,揉めて小長条に,そして一緒に .
10. 異なる色の2長い棒を巻麻花のように巻いて一緒にし,再び机の上に軽く擦って一つの全体 .
11. 軽くの は巻いて一緒に長磨成 1 もっと細いの長棒 .
12. 一端 から巻き 起 .
Steps 13 to 16
13. 丸した面粉を棒に挟んで , 油紙で敷いた焼盤に置く .
14. オーブンの中層中層上下火各90度約20分 .
15.
便利な料理のヒント
1 ⁇ 二色面粉併巻き合って後もし破裂がある,リンクよってから台面上放って軽くロールするからは ⁇ 2 ⁇ 焼き温度は自分のオーブンに従って調節することができる, 原則は低温ゆっくり焼き方法で焼き,原色外観を維持するために ⁇