預言言ジンケー屋の伝説:ジンケー屋, 又名願望屋,相傳は十字軍東征の頃に,"ジンジャー"は高価な輸入香料であり,したがってただ惜しみ用いるクリスマスや . 復活祭などのような重要なお祝い . ジンガー追加ケーキ . クッキーに 味を増し,そして驱寒の功用がある . ずいぶんと ジンガーケー は クリスマス と 関連づけ られる軽食 に なり . 日後, ヨーロッパで一つの"姜餅市集" , 市集中は異なる季節によって異なる形状の姜餅を提供する . そのドイツのニュレンベルグもっと享受"ジンケーキの都"の美誉 . イギリスでは流通する一つの伝説,未婚女性食べてジンガーケー は,理想のパートナーと出会えるという . クリスマス の . 囲気 を 与えた後 で ジンガーケー はすぐ にみんな 広く 流れ クリスマス の 景景 の 点心 に なりました . 12月6日の聖ニコラスの祭りでは,フランス北部とドイツ,神父 . 神母もこの日で様々な形状を送,心星 . 人形のジンケーキなど子供たちに贈る,または密かに子供たちが期待する靴下の中に入れて . 徐々にジンケーキは童話物語の素材となり,制作して様々な造形ジンケーキハウス,そしてアメリカはジンケーキハウスの . 囲気をさらに極端に押し,世界中で深く響き知られたジンケーキハウス .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ジンケー予混粉 700g
蜂蜜 170g
干ペス 20g
全卵液 (刷面用) 10g
水 (刷面用) 20g
糖粉 (粘合 ⁇ 装飾用) 300g
卵子 100g
タンパク質 (粘合 ⁇ 装飾用) 40g
レモンジュース (貼り ⁇ 装飾用) 10ml
食色素使わずかに

どのように作るか クリスマスジンケーハウス

Steps 1 to 4

1. 僕のために省事,ジンケーキ屋直接ジンケーキ予混粉で卵子と蜂蜜を加えて作,しかしなくジンケーキ予混粉でもできます,以下をジンケーキのレシピを皆に与え,自分やってみたい友達は自分手で試してみることができます!

2. 姜餅面粉制作方法は君之先生から:配料:低筋粉粉500g,バター100g,水60g,赤糖粉50g,糖粉100g,蜂蜜70g,卵子50g,肉桂粉1/2小匙(2.5ML),姜粉2小匙(10ML);

3. 方法:1 . 制作ジンケーすべての食材を鉢に入れ .

4. 2 . 手を使って混合揉均,成面粉 .

Steps 5 to 8

5. 3 . 最初始め混成团時に , 面粉表面が比較粗糙になる .

6. 続け忍耐的な揉み一瞬間,まで面粉表面滑ら滑っていればいい .

7. 良い揉麦を冷蔵庫に置いて冷静緩や 1 時間間

8. まず ,設計して自分で作る家の図面 , 描い後剪下 , 残して使用 , 皆がこの家を作りたいならこの図面に従って一描くことができます , 皆自分の必要に従ってサイズ調整することができます .

Steps 9 to 12

9. これは主屋の図面,もしだけ主屋になりたい右側の付宅にならない,たった2屋根屋を同じにして作るだけで,そんな免口残らずで行っちゃう!

10. これは付室の図面,付室屋頂が必要切半分に!

11. すべての図面!

12. いいですかと面,ジンガーケー予混粉も卵子蜂蜜も,全部注入大盆に,使力揉,揉成面粉,不粘手まで,保鮮膜で包みまして,冷蔵庫で置いて弛緩一時間 .

Steps 13 to 16

13. このとき卵水液を作,卵子10グラムと水20グラム混合 . 拌均衡すればとても簡単できます!

14. 緩やかな面粉, 案板に置いて . 厚約0.3cmの薄面板に .

15. (案板が大きくない場合,面粉を小数分割して分けて順に来 . ) .

16. 剪好的紙片モデルを面片の上に置き,ナイフ依モデル形の . を切り出パターン .

Steps 17 to 20

17. なぜ私のオーブンは比較小,だから私は一気に切れ良くなかった,私は焼ど幾枚,切あ幾枚!オーブンの大きな小仲間たち,一度に絵紙すべてを裁いて整えて,一枚焼!

18. カットした面片を烤盤に置いて (尽くして変形しない),フォークで刺いくつかの穴 (でも . せない) ,刷一層卵水液,静緩緩や約20分,再び刷一層卵水液,放入予熱したオーブン,中層上下火180度,12-18分ほど (クッキーの大きさに応じて),焼自分の好きな上色程度までは取り出すことができる .

19. もちろん,時間緊ならば,直接刷上一層卵液がオーブンに入って,そう焼き出してもいいです,しかし何より刷二層卵液のクッキー試出して良く見,しかし必ず扎空に,さもなければクッキーの表面が膨上がる!

20. 一盘一盘来考 , 必ず全ての . 部品 . が焼いて . ,漏れないで .

21. 最後 , また焼必要な一大面片として底座 .

22. 僕 は 分けて焼く の で,そしてただ刷一層卵液で,だから考出したクッキー,色が違う,ヘイヘイ,しかしだからもう上飾りするので,本来色は覆われるだろう,だからどうでもいいよ!

23. クッキー 焼いて良く 冷えしたら , 組み立てるジン餅屋始められる .

24. 先製タン糖クリーム:タンと糖粉混合打ち,レモン汁を加え,続打ちするとタン糖クリームになってた .

25. (このステップ非常に簡単,必ず 電卵打機を使わなくて,直接手動卵打機を使えばいいの) いい糖クリーム,濃度は必要に応じて自由調整できる .

26. たとえば僕のこのジン餅屋, 家貼り用の糖クリームは濃くなければ,できます少少しレモン汁を加えたまたは多々砂粉を加えた .

27. 装飾屋根の糖霜は薄くなるべきで , 少しレモン汁を多加できます .

28. クッキー焼き終わったときはすでに深夜で,家族は寝てしまった,だから以下多くのステップ写真がない,本当に申し訳ない!

29. 基礎 上 で 開始 . 蓋 家 . た .

30. まず足元を組み,糖霜で相応のクッキーを図に示すように粘り付け .

31. 再蓋側側の小さな家 .

32. (私がザ空をするときティン紙を刺破し,刷の卵液がティン紙に浸ったため,だからある場所ティン紙が完全に剥げていない,なぜなら私は赤ちゃんがそれを食べさせるつもりはなかった,だからこんなに ,どうでもいい! また望完璧主義者たちがそれを無視! ヘイ!

33. 糖霜乾く後 , 屋根蓋始め .

34. この時 , 家 は 初形 を 持っている .

35. 再 自分の好みに応じて家をよく飾りつけつけ,そして全屋に糖粉を撒いて,夢幻小屋は完成した .

36. 固定された模式とペースはない,皆自分の好みに従って,自由遊,子供たちにも手掛けて飾りに行かせる!

37. 確固良く家後にいつも自分の作ったジン餅屋が少し単調だと思う!

38. 後に思いついた,少ないサンタクロースと雪人,だから翻糖でサンタクロースと雪人を作り,やっと発見,ない煙突啊!ない煙突サンタクロースが入ってから赤ちゃんたちにプレゼント渡すどこどこ?だから残ったクッキーでまた煙突を補い!

39. 小手工授業からは良くない私,作り出したクリスマスサンタと雪人これは~~~哎!何も言わずも,また希望彼らは私を責めないよ!

40. いい , 完成 , この時は午前3時になってしまった! でもなかなか嬉しい!希望赤ちゃんが見嬉しいだろう!

41. 多置数枚

42. あと一枚

便利な料理のヒント

　　君老実言:姜餅面粉 ⁇ 前に緩やか しばらく必要, さもなければ ⁇ 開き及び用模具刻形をすると簡単戻縮 ⁇ 同様に,焼く前にも良い緩やか一瞬の再焼,さもなければ容易変形かもしれない ⁇ クッキーの表面は也可以擦らず卵水液 ⁇ 違いは,もし刷った卵水液,クッキーの表面には光沢のある層になる,組み立て屋のときにちょっとした忍耐が要 ⁇ 特に 屋根 必須 糖霜乾いたり再松手, 屋根が粘固ない落ち落ち ⁇