糖霜クッキー
2023-10-29 18:39:54クッキー
クリスマス が 西 の お祭り です が , これらの年 私 中国 も 特に 楽しみ この お祭り , クリスマス も もちろん 少ない サンタさん と クリスマス帽 そして 小プレゼント~ , 習慣 用料理 で お祭り 来る に 表現 ,晒下 特に この お祭り に 作る クリスマス クッキー では !
あなた に 必要 な 事柄
成分
白砂糖25g糖粉 50gバター 75g卵 1個低筋小麦粉180g吉士粉 10g卵清 (絵表面装飾用) 1 個糖粉 (絵表面装飾用) 200g
どのように作るか 糖霜クッキー
Steps 1 to 4
1. 準備材料
2. バター室温柔化,白糖加え,糖粉 . 拌均等,卵子加え乳白羽毛状まで打
3. 加筛したした低筋面粉 . 吉士粉,混合均等
4. 揉み成面粉
Steps 5 to 8
5. 面粉 . を面皮にし,自分の好きなクッキー模様に形を圧出
6. 油紙敷きの烤盤に置き 烤箱 150度予熱
7. 預熱したオーブンに入れて焼き,上下火150度,焼き20分,表面が金黄色になればいい
8. 过筛した糖粉を卵子清に卵打機で混ぜ混ぜ均等,もし感じすぎ濃,濃,レモン汁を使ってラテンのような滑落する程度まで調整し,適量追加必要な食用色素を取ってはよい
Steps 9 to 12
9. 均調に . いてから好きな色素に入れる
10. 色付けされたタンパク質クリームはクッキーの上に充色即可
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