乳香が充実し ,味感脆脆

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵黄 2個
低粉75g
トウモロコシ粉 75g
無塩バター 75g
糖粉 40g
塩 1g

どのように作るか マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. バター加塩,糖粉発送に泡松状

2. 加筛した熟卵黄

3. 混ぜ合わせ均一

4. 低粉とトウモロコシ淀粉混合過筛に入流する

Steps 5 to 8

5. と成面粉

6. . 保鮮袋に . め 冷蔵庫に冷蔵 1時間

7. 冷蔵した面粉を取り出し,小量に分ける

8. 小量团を球状にし,盛り焼皿に入り,大拇指で小面球を一つずつ押平

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱, 160°C, 15分

10. 出炉

11. 完成品