ガラス糖心クッキー
2023-10-29 18:39:20クッキー
普通のクッキー,少しだけ創造性加え,すると驚きがある
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 80g低粉200g泡 ⁇ 粉1/2泡 ⁇ 粉細砂糖 60g卵 40g透明果物糖適量
どのように作るか ガラス糖心クッキー
Steps 1 to 4
1. 備え原料
2. 部屋温軟化したバターを清潔乾燥した容器に追加する
3. 倒入細砂糖
4. 搅拌均等,まで色が淡くなり,体積がふわくなる
Steps 5 to 8
5. 二分割卵汁追加, . 拌し均等
6. 第二加入, . 拌均等
7. 筛入低粉と泡打粉
8. 混ぜ合わせ均等に小面粉に
Steps 9 to 12
9. 手で揉み成面粉
10. 面粉を保鮮袋に入れ, . 面粉塊に
11. 準備フルーツ糖粉 (できるだけ粉粉)
12. 切り離保存袋
Steps 13 to 16
13. クッキー模具で異なる形状の小面塊を取り出
14. 大号花口で小面塊の真ん中で空心部分圧出 (これは予熱オーブン , 160度 , 10分くらい)
15. 吸管/小円花口で . 穴押出
16. 小面塊を整然と並べ焼盤に,中間空心部分に果物糖粉に入れて,できるだけ多く
Steps 17 to 20
17. 預熱したオーブンに入れて, 160度, 20分ほど
18. ロープ掛けて吊り上げ , 気がいい
19. 日光 の 下 で,より美しく見える
20. と緑がよく搭
Steps 21 to 24
21. 形状が多い, 視覚は豊かなる
22. クッキーがPARTY開いているように,画像が元気だ
便利な料理のヒント
1 ⁇ 糖粉なるべく多放,さもなければ小泡泡があるか空心を完全に覆えない
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