開心果抹茶クッキー
2023-10-29 18:39:08クッキー
加え果実の抹茶クッキー,本当に別に味が,良く見て良く食べ~
あなた に 必要 な 事柄
成分
抹茶粉 10gバター 120g开心果 100g低粉140g調味料:糖粉55g卵液 30g
どのように作るか 開心果抹茶クッキー
Steps 1 to 4
1. 開心 果皮剥 粉碎 .
2. (図1)
3. バター軟化,加糖粉,電打卵器順時計混ぜ .
4. バター混ぜて色が白くなり,体積膨張 .
Steps 5 to 8
5. (図2)
6. 二 から 三 回 に 卵液 を 加え,毎回 は 卵打機 で バター と 卵 を 混ぜ て 完全融合 まで 次回 さらに 加える .
7. (図3)
8. 筛入低筋粉粉,加心果粉, 刮刀で . 拌均等 .
9. (図4)
10. . 花袋切一口 ,飾って花口 ,埋入糊 .
11. 焼盤垫油紙または . 紙 , 下へ圧出面糊 , 適切なサイズ まで .
12. オーブン予熱,中層200° 10-15分くらい,クッキー出炉乾涼からは .
13.
便利な料理のヒント
茶の心得:ココ味クッキー好きなら, 食材抹茶同量にココ粉に置き換えるもいい~
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