全量 や 半量 や?本当に破費絡み . 合計150グラム面粉 , 半減わず75グラム , これは少し家過家みたいなものですか? 孟先生の20片 , 果たして数多くない?良一番絡み , ようやくは半量で制作選択 . 損失が半減,こんな点量, も敷いた二焼皿 . ..この不需要の発酵の芝麻脆片作るのは簡単 . 面粉 も 膜 出 まで 揉む必要なく 滑らか は . ただ必要な 3時間の冷蔵発酵 . もしかして , でも冷蔵しないよね?室温は10度しか上下 , 家角近く屋外の場所に , やっぱりもできるはずです . ハンガリー紅胡椒粉がない,ならどこから何品種の胡椒粉で代わり . 脆片焼いてすぐ , 常に注意する必要があり , さもなければ気を留めないと焦片になってしまう . とても脆 , とても香 , また とても辛 . ..気になる, ハンガリー紅胡椒, 辛いのか, それとも無辛いのか?

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 38g
低筋粉 38g
細砂糖 2.5g
水 40g
玉米油 8g
塩 1/4 小匙
辣椒粉1/2 小匙
白芝麻 15g

どのように作るか 芝麻脆片

Steps 1 to 4

1. 面粉料

2. 全面粉料を大鉢に注ぐ

3. 揉めて滑らかな面粉

4. 包み保鮮膜,緩やかに約3時間

Steps 5 to 8

5. 装飾材料

6. ゆるゆる な 面粉 を . に丸餅状

7. 手両手背で面粉を支え薄片に

8. 輪刀で厚いエッジを切除

Steps 9 to 12

9. 表面噴水,散らセサミ,軽やかに圧迫

10. また均等に辣椒粉撒き,緩やかに約10分

11. 輪刀で不規則三角形に切割

12. 掃板でゆっくり铲り

Steps 13 to 16

13. 焼皿に入れる

14. オーブンに入れて,中層,火を180度上,下火150度,焼 10分ほど

15. 面片上色,というと出炉できる

便利な料理のヒント

　　部屋温度が高い場合 ,面粉は冷蔵庫に置いて冷蔵緩和 ⁇ 薄片は短時間以内に即焼熟する,もし先上色のある薄片は,すぐに取り出す必要があり,焼焦防止 ⁇