自作節日漫画クッキー

　　クリスマス の 前 に 早く から これらの クッキー を 焼き,忙しくずっと無 . , 僕 の 家 子ども が一番 好んで クッキー 食っ た , 外 で 買った の いつも 安心 返せ ない , また 美しく . , 週末 間に 何皿 も 焼いた . どんな私が何か点心するたび,家族の子どもの意見を尋ねます,私は彼に尋ねます: ママ作ったクッキー好食か外で売良い食?彼は常に嬉しい言い返し: ママ作った最高の食べた,更に言えば,ほん脆!ハハ,これが私の最大の动力から!~!~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉110g
杏仁粉 30g
バター 65g
糖粉 40g
全卵液 13g

どのように作るか 自作節日漫画クッキー

Steps 1 to 4

1. バター軟化して手で簡単押し指印ができる程度

2. まず手動打卵器で少し . 拌して下

3. 再加糖粉を電卵打機で混ぜ均,そして次々加全卵液混ぜ均,図に示すような状態

4. 全粉類過筛倒入バター油に

Steps 5 to 8

5. まず剃刀で均等搅拌,それから手で握均成団に,併入冷蔵庫に冷蔵1時間程度

6. 再面粉の上垫に保鮮膜,そして . 面杖で . 圧して1cm程度の面皮に

7. 模具で press 出異なる形状,オーブンの予熱170度,焼くまで15-20分くらいならいい

便利な料理のヒント

　　1; この面粉比較乾,粉類とバター混ぜるとき握均即可,ある乾粉は構わない2;クッキー焼くとき最後守オーブンのそばで,四週間上色した後,基本できる出炉済み,もしは全部が上色再出して出したら焼老いちゃう3;新焼出来のクッキーが柔らかで,冷たくなると脆くなる