ナツネ汁
これは とても脆いクッキー で,子供の味 . 弟が北京来時,僕はわざとお父さんお母さんにいくつか作って持って行った,しかし僕が小さい頃食べた桃餅の中にはナッツがなかった,自分を作った後にしか知らないこのナッツ餅こんなにおいしいよ!下方のレシピは56枚の量,嫌量大は半減できる操作 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
面粉 400g植物油 220g細砂糖 200g卵 40gナッツ麦 120g泡立粉1/2小匙 X2小ソーダ 1/4 小匙 X2表面刷卵液少しずつ
どのように作るか ナツネ汁
Steps 1 to 4
1. 核桃仁をオーブンの焼約8分,香り出後切割備用
2. 盆 に細砂糖を加え ,植物油に注ぐ
3. 加入散らされた卵液
4. 吸搅
Steps 5 to 8
5. 小ソーダと泡打粉放中粉に混ぜ均,筛入盆に
6. ナッツ碎は面粉の上に倒し,まず杖子で上方の面粉とナッツを少し混ぜる
7. 再すべての食材一緒に混合均
8. 団成二大団
Steps 9 to 12
9. 小塊の面粉を取って 団になって小球
10. 小球圧扁させ
11. 均衡码 が油布が敷かれた焼盤の上で (推薦 . 紙敷)
12. オーブン この時180度予熱 5分 .
Steps 13 to 16
13. クッキー粗刷卵液
14. オーブンの中層に入れて , 180度 , 16~18分くらい (桃餅大きさによって)
15. 表面金黄色はから炉出せ!
16. ナッツ糊炉出てきた,暑い間に一枚食べ,香いぞ!
17. 冷透後もっとは酥香です.......
便利な料理のヒント
1 今回焼いた二皿,一皿垫の焼布,一皿垫の锡紙,私は気が垫锡紙の桃酥底の色正しかった,垫焼布のむしろ少し糊底がある2 焼き最後の数分まで見て点,上色すぐ,色金黄ならいい,注意別糊した3 各家の烤箱脾気は違って,焼き時間柔軟掌握4面团もし乾ければ少々植物油を加えて,湿ったの焼餅が出れば十分