卵黄クッキー
2023-10-29 18:36:56クッキー
卵黄クッキー,調味料少,方法簡単作,口味脆脆,小さいの味~~~
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 2個 (約40g)卵 1個泡打粉 2g低粉90g白砂糖 50g
どのように作るか 卵黄クッキー
Steps 1 to 4
1. 必要な配料称う備用 .
2. 面粉と泡粉打を混ぜ筛を2回 .
3. 盆に水も油もなく,入れて三卵を .
4. 卵 . 器打ち,三次分白砂糖に注ぐ .
Steps 5 to 8
5. 打発後の卵液体量は膨張し,提起打卵頭糊糊低落はすぐにいなくなり,描くことができる紋路だけでいい .
6. 分两次筛の中粉 .
7. 上下 . 拌方法 (似炒菜の動き) . 拌均等 .
8. 糊糊盛り . 花袋に入り,焼盤に押し (サイズ掌握が悪い場合は,油紙の下垫に円形模様,押してから抽出)
Steps 9 to 12
9. オーブンの事前予熱180度,上170度,下165度,オーブンの中層焼 15分 .
10. 脆い口感~~~
便利な料理のヒント
また ⁇ 糊糊しているときに芝麻を追加することができ,レシピには使用されるのはACAオーブン,容量38リットル ⁇ 温度 自分 の オーブン に応じて調整 する ⁇
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