芝麻焦餅

2023-10-29 18:36:53クッキー

 

  調味料少,無油無砂糖,方法簡単,焦香薄脆,芝麻焦ケー,小さい時の味~~~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 150
牛乳1005g
芝麻適量
低粉粉粉50g
塩 2g

どのように作るか 芝麻焦餅

Steps 1 to 4

1. 配料合好備用 .

2. すべての配料倒入盆に開始 と面 .

3. と成滑らかな面粉,弛緩20分 .

4. (異なるブランドの粉粉吸水量は異なり,牛乳酌情追加)

Steps 5 to 8

5. 面粉をわずかに再揉滑滑

6. 平均 約 20g に分 小季子 .

7. 小面粉は . 面杖で . 約 2mm の薄片 .

8. ほど薄ほど良く .

Steps 9 to 12

9. 竹棒 で 表面 に 数 小穴刺 .

10. オーブンの事前予熱,上下230度,放中層焼 12分 .

11.

便利な料理のヒント

  レシピで使われるのはACAオーブン,容量38リットル,温度は自宅オーブンに基づいて調整する ⁇

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