自作胃ソーダビスケット

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉150g
淡クリーム 40g
牛乳 60ミリリ
ソーダ粉 1g
塩 1g
乾酵母 3g

どのように作るか 自作胃ソーダビスケット

Steps 1 to 4

1. 低粉150g . 淡クリーム40g . 牛乳60ML . 乾酵母3g . 塩1g . ソーダ粉粉1g揉め成面粉

2. 良揉めた面粉 . 成2mm厚い薄片で,フォークで上に刺上均一の小穴

3. クッキーモデルを使って形を押出

4. 排入焼盤,暖かい場所にして最終発酵を行う

Steps 5 to 8

5. 20-30分,発酵して面片わずかに厚くなってから炉に入れ焼く, 200度,中層焼 15分

6. 200gチョコレート +20g淡クリーム , 微波炉 で火 1分 , 出し . 拌完全溶解まで .

7. クッキーはチョコレートの中に染出必要な形状,皿に置いて乾涼凝固

8. 取一枚クッキー,塗一スプーンチョコレート,覆いもう一枚クッキー,チョコレート挟みクッキーでやった