裂けチョコレートクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
ココ粉 30g
糖粉80g
小ソーダ1/8 スプ
バター 35g
ラム酒 1 小匙
卵 1個
装飾糖粉20g

どのように作るか 裂けチョコレートクッキー

Steps 1 to 4

1. 材料 A (低筋粉粉100g,ココ粉30g,小ソーダ1/8スプーン,糖粉80g)混合,過筛の容器に;追加室温放軟したバター,手で磨いてバター粉粉粒 .

2. ラム酒と卵子, と成面粉, 冷蔵 30 分 .

3. 烤箱予熱170度,焼盤垫非粘紙または非粘布,冷蔵した好的面粉を取り出,分割して20gほど1 丸球状に,表面塗装装砂粉 .

4. 烤盤をオーブンの中上層に入れて ,上下火 ,焼約25分 .

5.