マーガレット小餅

あなた に 必要 な 事柄

成分

熟卵黄 2個
バター 100g
糖粉 60g
トウモロコシ粉 100g
低筋面粉 100g

どのように作るか マーガレット小餅

Steps 1 to 4

1. 準備材料,バター油室温自然軟化 .

2. バター油添加砂粉後充分発送

3. 卵黄粉粉 . 筛入打発したバターに, . 拌均等

4. トウモロコシ淀粉と粉末混合後筛入バターに,ラバー掃刀で切 stir均等 .

Steps 5 to 8

5. 再手で团に混ぜ,入れて保鮮袋,冷蔵庫冷蔵して1時間

6. それぞれ10gぐらい小团に混ぜ,それぞれ圧圧

7. オーブン予熱160度,中層上下火 20分ほど

便利な料理のヒント

　　1.各家オーブンの温度異な,だからどんな焼何をしても,色変化を見ていて,過焼防止 ⁇ 2.粉糖は不可欠なので,細砂糖の味覚ははるかに劣る