タン ナッツ脆餅

あなた に 必要 な 事柄

成分

ナッツ 40g
タンパク 40g
細砂糖25g
白 ⁇ 1/8 小匙
低粉20g

どのように作るか タン ナッツ脆餅

Steps 1 to 4

1. オーブンの予熱後,まずナッツを150度に焼き約10分

2. タンパク質は卵打機で厚泡に打った後 細砂糖 . 白醋を三次分加え 迅速 . 拌を九分割まで,即 摘出したタンパク質が小曲 Hook状

3. 濾入低粉,追加ナッツ碎,

4. ラバーの刮刀で圧拌方式で均一な面糊に混ぜ

Steps 5 to 8

5. 小湯匙で適量の面糊を取り,直接焼皿に置き,再び湯匙で浸少しずつ水, 回輪方式で少しずつ圧平

6. オーブン150度予熱焼約15分,再120度に調整して20分続焼,黄色になるから可

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ ナッツも他のナッツで代替 2 ⁇ 筛中の粉及び加入ナッツ粉時,需用ラバー刮刀を粉料をタンに入圧して再混ぜ,ということは容易に混ぜて均一 3 ⁇ 低温ゆっくり焼方法を使用成口の水分を完全に焼乾する,ということは柔軟な味感がある 4 ⁇ 焼盤上に需用垫油紙または高温油布,出炉後,趁熱铲り起