あなた に 必要 な 事柄

成分

A: 適量
無塩バター 50g
細砂糖 20g
塩 1/4 小匙
全卵 15g
低粉100g
泡打粉 1/4 小匙
B: 内填:適量
ナッツ 40g
杏仁 80g
細砂糖 30g
蜂蜜 25g
動物性鮮クリーム 35g
牛乳 35g
無塩バター 10g
全卵 10g

どのように作るか 蜂蜜ナッツ棒

Steps 1 to 4

1. 餅皮の制作

2. 無塩バター軟化,砂糖及び塩を加え, . 拌均一

3. 全卵追加,引き続き . 拌,均一なクリーム糊状まで

4. 筛入低粉 . 泡粉 .

Steps 5 to 8

5. 手で均一な面粉に握

6. 面粉を敷18CM*18CMの焼模の中に,手平で散開して圧迫 ( . 面杖も使用できる)

7. オーブン予熱180度,焼 10分ほど,代替を取り出

8. 中馅の制作ナッツ . 杏仁切割備用

Steps 9 to 12

9. 細砂糖加蜂蜜 , 小火で沸騰まで煮

10. 次々添加動物性新鮮クリーム,牛乳,木匙で混ぜ合わせ均等,引き続き沸騰する小火で五分ほど煮,また添加バター煮約一分消火

11. 加入粉 . ナッツ . アーモンド混合均,最後追加全卵,再び煮続け湯汁までわずかに収乾

12. 内馅をケーキ皮に注ぎ, スプーンで散らして圧縮

13. オーブン予熱160度,焼約20分