字母ソーダクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 150g
牛乳 90ミリリ
乾酵母 8g
洋姜ニ粉 3g
無塩バター 30g
塩 3g
小ソーダ 1g

どのように作るか 字母ソーダクッキー

1. 牛乳を微熱まで煮て乾酵母加入混合均等

2. を洋姜蒜粉 . 塩 . 小ソーダ追加低筋面粉混ぜ均等後は做法がゆっくり追加,混ぜ, と均成光滑面粉

3. バターを方法二に追加し,そして均等至るまで面粉光 clean不粘手

4. テーブルの上に高粉を少々撒き,面粉を . 成薄片に,模具でそれを切り,余分な面片を再混成面粉に再びこのステップを繰り返すべて面粉がクッキー塊に作られるまで

5. クッキーブロックを焼盤に入れて,互いに空隙を残して,フォークでクッキーブロックの表面に小穴を叉出,蓋して保鮮膜静置十分,オーブン190度予熱

6. 烤盤をオーブンに入れて,中央,190度焼 10分は . す

7.