チッチクッキー

2023-10-29 18:34:58クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 50g
低筋小麦200g
バター 130g
細砂糖 35g
糖粉 65g
香草精 1/4 小匙

どのように作るか チッチクッキー

Steps 1 to 4

1. バター切小塊室温軟化 .

2. 卵打機で打って滑滑 .

3. 一回追加糖粉と細砂糖 .

4. 続け打って滑滑 .

Steps 5 to 8

5. 3回分追加卵子続け stirring .

6. まで バター白发 体積がわずかに増大 .

7. 一回筛内粉 .

8. 小麦とバター糊混ぜを均 . .

Steps 9 to 12

9. 半面糊を取り盛り . 花袋 に .

10. 挤て . 紙 の 敷いた焼盤 に .

11. もう半面糊追加大スプーンココ粉 .

12. 混み均成ココパスト .

Steps 13 to 16

13. コ可面糊を . 花袋 に入れて圧 まで焼盤 には . 可 .

14. 焼き: オーブン200度予熱 180度焼き約5分, 上色定型後160度に変更さらに5分 .

15. (自分の家のオーブンの脾気に応じて適切な時間と温度調整してください)

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