マーガレット小クッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 100g
低筋面粉 100g
トウモロコシ粉 100g
熟卵黄 2個
白砂糖 50g

どのように作るか マーガレット小クッキー

Steps 1 to 4

1. バター小塊切室温に戻り , 砂粉を加えて発羽毛状に .

2. 熟卵黄を筛れ過ぎ加え打発したバターの中 stir吸 .

3. 低粉とトウモロコシ淀粉筛入バター中混合成团,保鮮膜包好冷蔵1時間ほど .

4. 約 10g の 小球 に 分け , 放入 し た 油紙 の 烤盤 に .

Steps 5 to 8

5. そしてダム指で押扁,辺り自然開裂 .

6. オーブン予熱180度くらい,焼25分くらい .

7. (温度と時間は参考のみ)