マーガレットクッキー
2023-10-29 18:34:07クッキー
マーガレットにはかなり長い学名がある:イタリアストレサの住むマーガレット小姐,言われるとある面接師が一人の小姐に恋をして,それで彼はこのデザートを作り,そしてこの小姐の名前をこのフランス式デザートの名前として取った .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉100gトウモロコシ粉 100gバター 100g熟卵黄 2個塩 1g糖粉 60g
どのように作るか マーガレットクッキー
Steps 1 to 4
1. 準備材料,熟卵黄過筛成粉,実はとても簡単, を卵黄過筛する時指で押圧し, 過筛網を通ればいい
2. バター添加糖粉,卵打ち機で打ち色が浅くなり,体積膨張
3. 加塩,卵黄末,搅均
4. stir well
Steps 5 to 8
5. 加筛したの面類,捏成面粉
6. 冷蔵庫冷蔵に1時間置
7. 小さな一つの球に擦り,トンバーで圧圧
8. オーブン予熱,170度中層15点,しかし私は今日焼いてしまった,なぜなら焼いているとき私はワンジー小 . 頭に行
Steps 9 to 12
9. 本当はとても汁,入口即化
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