マーガレットクッキー

2023-10-29 18:34:07クッキー

 

  マーガレットにはかなり長い学名がある:イタリアストレサの住むマーガレット小姐,言われるとある面接師が一人の小姐に恋をして,それで彼はこのデザートを作り,そしてこの小姐の名前をこのフランス式デザートの名前として取った .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉100g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
熟卵黄 2個
塩 1g
糖粉 60g

どのように作るか マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. 準備材料,熟卵黄過筛成粉,実はとても簡単, を卵黄過筛する時指で押圧し, 過筛網を通ればいい

2. バター添加糖粉,卵打ち機で打ち色が浅くなり,体積膨張

3. 加塩,卵黄末,搅均

4. stir well

Steps 5 to 8

5. 加筛したの面類,捏成面粉

6. 冷蔵庫冷蔵に1時間置

7. 小さな一つの球に擦り,トンバーで圧圧

8. オーブン予熱,170度中層15点,しかし私は今日焼いてしまった,なぜなら焼いているとき私はワンジー小 . 頭に行

Steps 9 to 12

9. 本当はとても汁,入口即化

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