熊猫クッキー
2023-10-29 18:33:44クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉120g糖粉 50gココ粉 2 小匙抹茶粉 2 小匙全卵液 30gバター 60g
どのように作るか 熊猫クッキー
Steps 1 to 4
1. 面粉と糖粉混合均等
2. バター切成小丁 .
3. 粉粉に置く
4. バター磨成碎片
5. 加入卵液混合成面粉
6. 分成120g . 80g . 30g三面粉
7. 三つの面粉にそれぞれ追加 2 小匙抹茶粉 . 5g低筋面粉 . 2 小匙ココ粉
8. ココパスタを5個に分けて,一つの3g,二つの6g,二つの5g
9. 取一枚25gの原味面粉,圧平して面餅状
10. 3gココア面粉を置いてその上に作って鼻を
11. 取 10g 原味面,圧平して鼻の上に覆う
12. 二 個 6g の ココア面粉 が 鼻の両端 に 目 に 置かれ
13. 残りのすべての原味面粉は外周に包む
14. 二枚7.5gのココア面粉を両側に耳を作る
15. 取 12.5g の抹茶面粉塞が両耳の間に押平
16. 残りのすべての抹茶面粉を外周に包む
17. 送入冷蔵庫に冷やして硬く
18. 厚さ約5MMのクッキー片に切る
19. 列 に 焼盤 に , 170度 まず焼 6分 , また 150度 6分 , 千万 上色 を 過ぎない , 僕 最初の盤からずっと 170度焼 , 上色 を 過ぎ た .
20. 完成品~
便利な料理のヒント
面あまり乾けない , あまり乾少しクリーム加え , 各色の面私はもっと といくつか , そうより保障があるだろう , 最後に残った部分の面随意捏み捏み焼きもとてもおいしい ⁇
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