多味丸丸丸クッキー
2023-10-29 18:33:40クッキー
ハ!名前がどう起った(☆_☆) 参考:皿が歌う歌
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦200gバター 100g白砂糖 60g卵子一ココ粉 5gストラベリー粉 5g大麦粉 5g
どのように作るか 多味丸丸丸クッキー
Steps 1 to 4
1. バター軟化加白砂糖 低速 . 拌均一して色白化まで分三次加卵液
2. . 拌まで膨張後 筛入低粉
3. 揉み と 均衡 後 平均 4 部 に 分 .
4. そのうち3枚それぞれ追加ココ粉 ストラベリー粉 大麦芽粉 (任意に自分の好きな果蔬粉に交換できます)
Steps 5 to 8
5. 分けて . 近似長方形 の薄片に 叠合して 周囲切断整然させ
6. 巻き 整形円柱形 包鮮保膜 冷蔵 冷蔵 一時間後 取り出 切り 5mm の薄片 に 插入 歯栓 (歯栓は事前に沸水 適合 焼き) 切り離した余分な面团揉んで一緒に 整形迷彩の も良くないよ ^_^
7. 排入烤盤 烤箱予熱160度 上下火 中層20分 (温度時間自宅烤箱火力に基づ自己調節)
便利な料理のヒント
私は普通粉粉150g加え50gトウモロコシ淀粉混合して筛過 代替の低筋粉粉
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