アラバ棒 - イタリア式硬面棒
2023-10-29 18:33:27クッキー
Grissini (アラ棒) イタリア硬式面棒,起源はトゥリン . 無論セラ . 熱湯とまたは浸酱食べても, とても美味しい . そしてそれは油が少糖少 , 健康食事の絶好の選択肢です .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋粉65g糖粉 15g卵 25gバター 5g卵汁少しずつ
どのように作るか アラバ棒 - イタリア式硬面棒
Steps 1 to 4
1. バターを軟化させ, 卵子と砂糖と共に散らす, 送打しない .
2. 再倒中粉,揉めて滑らかな面粉 .
3. 包装に保鮮膜緩和半時間
4. 面粉棒を0.5cm厚いパンにし,切片にし,螺旋状にねじ .
5. 直接烤盤 に 敷き,表面刷上 一層 卵液 .
6. オーブン予熱180°c,中層焼 30分 .
7.
便利な料理のヒント
砂粉を細砂糖で置き換えない,そうしないと面条は容易形成しない ⁇ 細砂糖だけなら ⁇ 拌機で粉に打ったらいい
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