可愛いモデルクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉125g
バター 75g
綿白砂糖 40g
卵黄 1個 (一般大きさの卵)
塩四分の一量スプ

どのように作るか 可愛いモデルクッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化 (少し軟ればいい,やはり液体に化さないの),その後スポン白砂糖を追加 (砂粉がない,ただスポン白砂糖で代替せよ .

2. 綿白糖はすでにかなり細ですが最後感じクッキー食べ上るのはまだちょっと粗糙) . 拌均一 .

3. 均等混ぜ後再追加卵黄混ぜ均等 .

4. 加筛した後の低筋粉粉と塩混合均等 .

5. 面粉を保鮮膜の上に置き . 4mm程度の厚さに . し . 冷蔵庫冷蔵15分取り出します .

6. 直接模具で圧出クッキー , 置き 油紙を敷いた焼盤の上に (距離を留めて,焼製過程でクッキー体積が大きくなる) .

7. オーブン175度予熱,焼盤置中層,上下火焼15〜20分,期間注意観焼クッキーの上色までできますよ,必ず固定時間に拘束しません .

8. 前の写真なくなった,サン心 . しか成品図まだ保存して,めった見てください!