意式ナッツクッキー
2023-10-29 18:33:01クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
丸粒杏仁 15g核桃仁 15g南瓜仁 15g葡萄干 50g ⁇ Berry 25g赤糖 100g全卵 2枚全麦粉 200g杏仁粉60g泡打粉 5g塩 1/4 小匙高筋粉少々
どのように作るか 意式ナッツクッキー
Steps 1 to 4
1. ナッツ前提150度焼 10分 冷却备用 .
2. 全卵,赤砂糖,塩,鍋に置き,卵打ち器でわずかに発動してそれを白くする
3. 全麦粉に入れ,泡打粉して混ぜ均
4. 加入焼き過涼させたナッツ, と葡萄干, . Berry, 混合均
Steps 5 to 8
5. 混ぜ均した面粉を冷蔵庫に入れて約60分冷蔵
6. 冷蔵庫 から 面粉 を 取り出し , 整形 長条状 , 表面散少し高筋粉 , 前熱したオーブン に 入れ , 150度 で 焼きを行
7. 焼き25分後取り出し,少し冷やされる後1cmの薄片に切る
8. 切った薄片,再びオーブンの中に置いて焼約10分後覆面を取り出し,再10分焼ればいい
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