ヴィニー熊二色夹心クッキー

　　ベビーがヴィニー熊好きだからこの小熊クッキーを作りたい彼女に,彼女はとても好き食べ,子供食べるのを見て幸せ,ママはもっと幸せ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉285g
糖粉 120g
全卵液 60g
バター 150g
ココ粉 15g
チョコレート酱適量

どのように作るか ヴィニー熊二色夹心クッキー

Steps 1 to 4

1. バターを75g個に分けて,それぞれ2つの容器に入れて,室温軟化

2. 軟化したバターはそれぞれ砂粉60g追加し, . 拌均等,手動打卵器は . できる .

3. 送る必要ない .

4. . 拌均等後それぞれ卵液追加,各部追加30g,分两次追加,毎回電動打卵機で打てバターと充分融合して再追加第二次 .

5. 低粉 150g 過筛加入打ったバター卵子混合揉め成面粉

6. 残りの135g低粉加 15gココ粉混合過筛加入別の一つのバター卵子混合揉成面粉

7. 別々両方の面粉を . 面杖で厚さ約0.3cmの面板に . め,模具で圧出クッキー

8. オーブン175度予熱,上下火中層15分,取り出後涼涼,取二色クッキー中間塗りチョコレート酱即可 .

9.

便利な料理のヒント

　　クッキーは一定要量冷再塗チョコレート酱,さもなければクッキーは粘れない,チョコレート酱も融解した ⁇