僕の家相夫は軽食を好き, 外の軽食通常は植物バター一類 made で,反式脂肪かなり健康ではない,だから僕時間はいつも自分で焼いくつかのクッキー何の彼に食べる . 私自身も甘食好きで 耐えられない食べ過ぎたら飽くなるので この少し塩味のある小さなクッキーを作り 味はでも良く叩 . ?

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉200g
卵一つ
バター 80g
ハム 40g
チーズ 40g
細砂糖 60g
塩 1g
乳粉 12g
黒胡椒 3g

どのように作るか チーズハムクッキー

Steps 1 to 4

1. 油脂隔水溶化

2. へ 溶かし た バター に 細砂糖 と 牛粉 を 加え 送発 .

3. (この私は卵打機で打ったの,忘れて写真を撮った...お知らない何が打発と呼ばれる児靴百度やってください .

4. ）

Steps 5 to 8

5. 卵を散らし,三分追加ステップ2で,混ぜ均 .

6. (元は三卵黄で , 私は残ったタンパはどこ用がない気がして , だから全卵に変えた .

7. 卵汁は必ず手で混んだり,卵打ち器を使わない .

8. ）

9. 加入低筋粉均混 .

10. (そのためこの配料を選んだのは好きそれが混った後の面は成型であり,不粘手,好操作 .

11. ）

12. 再追加 切ったハム と チーズ混合均 .

13. (完成品 私がするのは小すぎる , だからハムとチーズ僕の切るのも脆い , 大塊食べ好きはもっと大きく切ることができる .

14. ）

15. 最後添加黒ペッパーと塩混合均 . .

16. 10gぐらい の 面粉 に 分け , 球 に 磨 , 押退 .

17. (このみんな自由演奏できるよ~( . )/~いやよ)

18. 160 . 170 度 , 焼 15分 .

19. 大功告成 .

20. (私は思え,自宅オーブンの脾気でも自分最もわか,僕のオーブンは比較小,一度最多20個以上しか焼けない,基本私は先焼15分,それから皿を巻き頭して再焼2分 .

21. ）

便利な料理のヒント

　　低筋粉:普通粉+20%トウモロコシ淀粉代用可能,つまり低筋粉百グラムは粉粉80グラムと20グラムトウモロコシ淀粉から構成 ⁇ 砂糖 と 黒胡椒 もし粒子 が 大すぎ , ⁇ 粉杖 で ⁇ 粉 は いい ⁇