杏仁クッキー
2023-10-29 18:31:46クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉100gバター 65g糖粉 40g卵液 20g杏仁 10g
どのように作るか 杏仁クッキー
Steps 1 to 4
1. 糖油 . 拌法, 手または打卵器で両者を融合させ,バター打發 .
2. その後 添加卵液混合均等再添加粉粉 .
3. 混合均等後比較粘手になる,この時双手拍粉を面粉ロール成長条柱状,巻き紙に冷蔵庫冷凍層凍三十分分後切片後焼盤に,表面を杏仁片で装飾 .
4. 火上190下火170度約17分 .
5. 小オーブンの温度酌減 .
6.
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