ティラミスー

2023-10-29 18:31:23クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

マスカペンチーズ 250g
動物性淡クリーム 150ミリリ
細砂糖 75g
水 75ミリリ
卵黄 2個
濃縮コーヒ 40ミリリ
ラム酒 15ミリリ
ギリディン片 10g
指クッキー適量
ココ粉適量

どのように作るか ティラミスー

Steps 1 to 4

1. 濃縮コーヒがない,使用速溶コーヒ加水泡開,大概30mlから40mlでもいい,この時は先ジリディン片切片小片加冷水泡半時間備用できる

2. 加入ラム酒

3. 卵黄打均

4. 水,残りの砂糖を鍋に注ぎ砂糖水として煮,沸騰まで

Steps 5 to 8

5. 沸騰した糖水关火追加打った卵黄

6. 糖水と卵黄混合され, . 拌均等,放涼备用

7. マスカペンが蛋打器で打滑滑

8. 送発滑らかなマスカペン加入涼させた卵黄糖水, . 拌均等

Steps 9 to 12

9. 淡クリーム発送にすぐ出現紋線就可以

10. 倒入前に . 拌した糊糊の中 引き続き . 拌均等

11. 泡好的ジリディン片沥乾水,隔水加熱

12. 加熱したギレチン溶液を注入糊糊中 . 拌均等

Steps 13 to 16

13. 自分焼いた指のクッキー,また買い既成の

14. することが難見なのは作ってティラミスーの底,クッキーコーヒ酒染め,敷き 楽 button ボックスに

15. 混合した糊糊に入れ,継続敷クッキー

16. 再注入糊糊

Steps 17 to 20

17. 同じようなカップのバージョンもそう

18. 作った,一緒に冷蔵

19. 冷やしたわず2時間,私は比較心配,だから前に锡紙を使のは良い脱触のためだ

20. 撒くココ粉

Steps 21 to 24

21. 辺囲って打一結

22. 可愛いいい,杯子版

23. 第2回また杯子版を作り,超可愛い

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