Cranberry クッキー

　　作曲作奇は調香のようで,毎ステップは豊かな味に満ちている . バター混合糖分の味はとても濃い前調,中調は混ぜた Cranberry 後偶然透ける果物香りであり,そして最終高温焼きを行った後,温度の酥酥の香りを持って . これらの味調整し 全制作作曲奇の過程で , 人を感じさせてとても暖か . Cranberry Cookieチ算は入門級のクッキー代表作で,材料シンプル,制作容易 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉115g
卵 (散ら) 1個
バター 75g
糖粉 60g
Cranberry 乾 30g

どのように作るか Cranberry クッキー

1. バター室温柔化後,加糖粉,混ぜ合わせ均等,加卵卵液,続け混ぜ合わせ

2. キャンベリー干に注ぐ (葡萄干サイズ最善,もしキャンベリーがない場合は,提子干で代わってもよい) .

3. Flour を加え,繰り返し . 拌し,揉み成面粉となり,その後ゆっくり面粉を長方形にすること (いくつかのツールを使って,手でも)

4. 保鮮膜で包んで,冷蔵庫冷凍層に置いて,冷凍1時間

5. 凍硬の長方形面粉をナイフで厚さ約0.7cmの片に切 (太薄容易糊,太厚内側が簡単に熟せない) .

6. 切れてから焼盤に入れて , 入れて予熱したオーブンの焼焼焼は可 .

7. 150度 , 中層 , 上下火 , 20~25分 , 表面微金黄色 .

8.

便利な料理のヒント

　　1.クッキーの切片 ⁇ 切片の厚さは一定要把握し,さもなければ簡単糊 ⁇ 2.この火力比較厚厚いクッキーを焼くのに適し,新しく焼いたとき中間偏柔,必要置き一会い 3.バターの選択は重要,乳香重い,味わいはより良いだろう!