椰粉方片クッキー

2023-10-29 18:30:18クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 110g
糖粉 50g
全卵25g
椰粉40g
低筋面粉 130g
乳粉 20g
香草精油 3 - 5滴
椰粉適量 (表面装飾)

どのように作るか 椰粉方片クッキー

Steps 1 to 4

1. 軟化したバター . 糖粉を容器に入れて置き,手動 . 拌機で均等 . 拌 .

2. 分々全卵液追加,手動 . 拌機で . 拌均等 .

3. 香草精油追加 . 拌均等,追加椰蓉継続 . 拌均等 .

4. 加筛した後の低筋面粉 . 乳粉,ラバー掃刀で均混合 .

Steps 5 to 8

5. 将混合と好的クッキー面粉を敷きし鮮保膜のモデルに置き,圧圧整形後鮮保膜で包みまして,冷蔵庫冷凍定型 . に入れる

6. 冷凍した面粉をナイフで均一な厚片に切る .

7. 各クッキー塊塊均等に椰蓉粉を塗り .

8. 烤盤に置き,180度予熱オーブンに置いて,焼き約20分 (焼き中間前後転盤一度) .

9. 出炉乾涼した後 装入密封した容器の中に保存 .

10.

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