午後時間はいつも長く感じ,もし作らないもの美食もほんと感じ悲しい,今日皆さんのために持ってこの午後茶点は君の先生の Cranberry 司康に基づいて赤豆司康に進化です,それは原本は三角形状の,しかし子供がもっと好きにするため,は可愛いクッキー模で印刷して選び,だから見てちょっとクッキーみたい,しかしそれはパン類のものよ!光見表面はおそらく惹けないあなたの眼球,自分で試してみただけが実際その美味しさを知る,とても適した午後の茶点!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
細砂糖 15g
バター 25g
牛乳 45g
红豆 50g
塩 1.25ミリリ
泡打粉 4g
全卵液 15g
適量卵液を使用刷表面適量

どのように作るか 午後お茶 - 红豆司康

Steps 1 to 4

1. 低筋粉粉と泡打粉 . 塩混合过筛

2. 糖 . 軟化したバターと過筛した小麦を混合し, 手で磨いてバターと小麦が完全に混合均等

3. 磨好的粉子呈の粒子の状態

4. 麦粉に全卵液 . 牛乳を加え,粉末に混ぜ

Steps 5 to 8

5. 紅豆に入れ,軽く少し揉み均等

6. 良い揉め面粉表面光り,不粘手 .

7. 面粉は過度に揉めない,そうすれば面筋生成が過ぎて完成品の味覚影響

8. . 面杖で面粉を2cm厚い面皮に . め,面皮の上に形状を押し出し,その後油紙を敷いての焼盤に置き,表面上に卵黄液の層を刷

Steps 9 to 12

9. 前熱いい 180度オーブンに入れて,焼 15分ほど,表面金黄色になるまでは可

10. ただ炉出待ちよ

便利な料理のヒント

　　1:赤豆倒中团混合均等でよいので,過力揉めない,さもなければ出筋する