レモン香脆餅

　　何難度もない小さなクッキー,味はとても凄い,酸酸甘甘い,不飽人人,方子は君のもの (まるで減った点砂)

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉100g
バター 65g
糖粉 40g
新鮮レモン汁 15ミリリ
レモン皮屑 一 小匙
塩 1g

どのように作るか レモン香脆餅

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化後,加糖粉 . 塩混ぜ均,バターは発送する必要なく,混ぜ均はいい

2. レモンジュースを追加混ぜ均,手法が軽やかに

3. 筛入低粉100g

4. レモン皮屑を加え,剃刀で充分混ぜ均 (または手で使用)

Steps 5 to 8

5. 均混合してから面粉を磨き円筒状にする (感じすぎ柔らかなら冷蔵庫半時間再磨)

6. 磨いてから冷蔵庫一時間以上 面粉が完全に硬くなるまで後に切り出して0.5cm程度均一厚さ

7. 均等敷き油布または油紙を敷いた焼盤に置き 火上下火,180度,15分