あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 160g
牛乳 40g
白砂糖 80g
面粉 200g
杏仁粉40g
塩 2g

どのように作るか クチ

Steps 1 to 4

1. 牛乳と白糖混ぜて加熱し,白糖融解冷却 .

2. バター切小塊軟化 .

3. 軟化したバターを発送して浅黄色 .

4. 牛乳糖水少量分々加油バターに,発送して光泽がある .

Steps 5 to 8

5. 打発したバター追加塩混合均 .

6. 加入杏仁粉,粉粉;粉粉は濾過が必要,杏仁粉は濾過しない .

7. ラバー掃刀 で均一 搅拌 .

8. 面糊入に入 . 花袋 に , 使用 中号 . 花口 .

Steps 9 to 12

9. 焼盤垫上焼 . 紙 ,圧してクッキー形状 .

10. オーブンを事前に予熱強,150度中層焼 10分,下の烤管を切り,上部烤管続け焼 6分なら . 可

11. 焼いたクッキー!

便利な料理のヒント

　　原レシピに使われるのは低粉,家にない,使われる普通粉粉 ⁇