あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉100g
糖粉 35g
バター 70g
ランベリー 40g
ラム酒の一大匙
油条膨張剤 1/4 小匙
杏仁粉 10g

どのように作るか ランム蔓越ベリー酥

Steps 1 to 4

1. Cranberry を小粒に切;

2. 加大スプーンラム酒混合均;

3. 浸 . 10分,中間は翻数回することができ,一回浸 . のより均等;

4. バター切小粒,室温軟化;

Steps 5 to 8

5. 砂糖粉を加え,ゴム剃刀で . 拌均等;

6. そして卵打機で糊状に打ち;

7. 低筋面粉と油条膨張剤を混合して一緒に筛入クリーム糊;

8. そして杏仁粉を倒して入れる;

Steps 9 to 12

9. ゴム刮刀で一搅拌;

10. 最後に浸 . した Cranberry を追加;

11. 手で軽く団状揉め,あまり揉めなく,団状ならいい;

12. 面粉を彷如保鮮袋として , 冷蔵庫冷蔵緩和30分ほど放置;

Steps 13 to 16

13. 面粉を取り出したら . 10gくらいの小円球に磨いて . 焼皿に入排する;

14. オーブン 160度予熱後,上下火焼20分,残熱で . 続10分 .

15.

便利な料理のヒント

　　1.クランベリーは最好切って小点の,全体の入れて少し大きい;2.いわゆる一大スプーンと1/4小スプーン,それは一セット量スプーンの中最大の1と最小の1;3.原方子の中は使われる泡打粉,僕家がない,は油条膨張剤代わり,この無 ⁇ 含,効果もかなりいい;4.揉粉する時過度揉めない,軽く团成団にいい,そう筋出ない,成品比較蓬松 ⁇