あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
バター 100g
全麦粉 60g
糖粉 35g
塩 1g
瓜子豆適量
黒セサミ適量

どのように作るか 全麦ウサギクッキー -萌萌治 . 系

Steps 1 to 4

1. 先軟化バター .

2. 加糖粉,塩,混ぜたバター .

3. 混ぜるまで膨張発白 .

4. 筛入低筋粉 .

Steps 5 to 8

5. 筛入全麦粉 .

6. 全麦粉里 未筛 過去麦 . も注入 , . 拌 .

7. 翻拌して粗粒状態 .

8. 保鮮膜または保鮮袋に入れて , 少し丸巻き , ゆっくり紙筒に入れて圧両側定型 .

Steps 9 to 12

9. (紙筒は使い終えた油紙紙筒) でも整形のクッキー模で .

10. 立て上げ紙筒震動数下,調整よ後冷凍室に30分 .

11. この時 行 皮瓜子 が できる , 即製 の瓜子仁がもっと便利 .

12. 取り出わずかに柔軟化数分再切 .

Steps 13 to 16

13. 容易裂けるならはもう待って切ね .

14. できるだけ厚さ が ある 均一 に 切 .

15. 1/3 の位置斜入れに瓜子仁を, . 子で黒セサミの上に目を作る .

16. オーブン予熱175度,中層25分ほど .

17. 焼 て 金茶黄色 に は .

18.