全麦クッキーを作 , 実際全麦粉の分量は多くありません . これは全麦粉の中が麦皮であるため , 口味は頑丈で咀嚼力があるが , しかし粗糙に見える . あまり 放さない,さもなければクッキーの味覚が少し乾くと粗くなる . しかし適量追加いくつかの全麦粉,除いてクッキー香酥させるほか,少し . 頭も,また多くの粗穀の栄養追加ハ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 50g
糖粉 30g
牛乳 15g
低筋面粉1005g
全麦粉 5g
チョコレート適量

どのように作るか 香酥 の 全麦猫ちゃんクッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化,容器の中に入れて混ぜ収;

2. 添加糖粉;

3. 手動打卵器で沿って一方向 . 拌均等;

4. 二分数回追加牛乳;

Steps 5 to 8

5. 各回は . 拌均等再追加次回し,完全な吸収まで;

6. 筛入低筋粉粉;

7. ナイフ擦り混ぜ無乾粉状にする;

8. 全麦粉を加え, . 拌して均一な面粉に;

Steps 9 to 12

9. 面粉を取り出して保鮮膜を敷いた案板の上に押扁;

10. . 開けて薄片に;

11. 小猫模具を面片の上に置く;

12. 小猫クッキー模で形状カット出;

Steps 13 to 16

13. . 紙を敷いた焼皿に入れ;

14. オーブン予熱170度,上下火全開し,オーブンの中層に置いて約15-20分焼く;

15. 冷却後隔熱水で溶けたチョコレートで小猫の目と口を描き;

16. ピンクのチョコレート で 絵描き 小猫 の 口紅 と 蝶結 は可 .

17.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 牛乳も20g卵子で代わることができる; 2 ⁇ 牛乳も15g椰粉で代わることができる; 3 ⁇ 全麦粉がない5g低粉に代われば ⁇