红茶小酥餅

2023-10-29 18:28:48クッキー

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

イニスバター 50g
低筋小麦 73g
糖粉 23g
卵黄 10g
红茶末 2g
塩 1g

どのように作るか 红茶小酥餅

Steps 1 to 4

1. 準備してすべての原材料,バター先室温軟化

2. バター軟化後加糖粉は手動卵打機で . 拌し,色白发 . 体積が大きくなる

3. 卵黄,続け発送,卵黄が完全に吸収するまで

4. 筛入低筋面粉 . 紅茶末を剃刀で切混合均等;面粉揉成团後,磨成長円条で保鮮膜包まってから冷蔵庫に1時間以上凍結まで凍結;凍固った面粉を取り出して白砂糖を巻いてから0.5cm厚く小塊に切り,焼盤に排入

Steps 5 to 8

5. オーブン170度予熱済後焼盤に置いて焼き開き,170度焼 13-15分

6. 四週間到満足上色するとはオーブンを切り 小餅を取り出し 乾涼後入れて密閉容器で保存,美味しくも目立った午後小茶点が作って済む

7. 本当は非常に非常に良く食べた,入口とは酥 . 入口即化お,酥松の中には茶香が混じって,美味しい...

8. 果たして名不虚伝の午後茶小点心哎

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