入口即酥 酸酸甘甘 乳香充実

あなた に 必要 な 事柄

成分

動物無塩バター225g
糖粉 120g
卵汁 40g
Cranberry 乾 85g
新良低筋面粉 350g
乳粉10G無 省略できる

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備原材料

2. バター室温軟化

3. 皆見て軟化した後の状態

4. 加糖分混合均,一定要無粉無粒子

Steps 5 to 8

5. 加糖分溶溶した後の状態

6. 加半の卵汁,卵打機で均等に打ち,卵汁毎加えるには前回の卵汁が均等になっていることを確認し,そうしないと卵とバターは油水分離する

7. Cranberry 乾切碎

8. 低粉事前過筛

Steps 9 to 12

9. 低粉とランベリー乾とバターを均等混合する

10. . 拌 中 ちょっと比較難しい . 拌 手袋 を 着け ハ 続

11. 混合均衡した後の状態

12. 準備油紙と模具塑形

Steps 13 to 16

13. 一共3個ハハハハ . を冷蔵庫に置いて1時間以上冷凍, は冷凍凍する凍類の

14. 冷凍した切片,排入焼盤,オーブン 180度予熱 10分

15. 完了

16. 晒トゥハハハ

便利な料理のヒント

　　私が使っている粉低吸水性一般 だから卵子液はあまり必要ない,もしあなたの面粉吸水性大っていう適量調節卵子液いくら,私は砂粉がないは白砂糖で磨いたの,もしは買ったのは全体袋砂粉,酌情砂粉量を増やすことができる