チョコレート二色クッキー
2023-10-29 18:28:23クッキー
この種類のクッキーは口味脆脆,一口下去,濃厚な牛乳香りとチョコ力味が口腔満 . . そして栄健康 , 必ず 子供たち の 好き に なる ,操作 も非常に簡単 , よろしくやってみてください!
あなた に 必要 な 事柄
成分
バター 75g低筋粉20g乳粉 5gココ粉 5g卵黄一
どのように作るか チョコレート二色クッキー
Steps 1 to 4
1. 軟化的バター . 糖分称を一緒に
2. 卵打機で少しずつ発起褶はいい
3. 筛入低筋粉 . 乳粉搅拌均等
4. 分 二 同じ大きさの面粉
Steps 5 to 8
5. そのうち1追加ココ粉揉んで均等まで
6. 2つの面包を別 . 開けて,叠圧して
7. ナイフで4側切平整し,呈長正方形,上一側巻き上げ
8. 冷蔵庫冷凍1時間ほど放
Steps 9 to 12
9. 5mmくらい薄片切り置置置焼皿
10. オーブン予熱165度,焼 15分ほど,表面わずかに上色すればいい
便利な料理のヒント
小さいチップ 1. 面粉を ⁇ 開く過程で, 大過ぎ薄すぎてはいけない, さもなければ ⁇ 成した面皮が壊容易 ⁇ 2. 一枚面皮の上に卵液の一層刷ることができ,保粘連も口感を改善
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