あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 130g
全卵液30ミリリ
バター 50g
乳粉 10g
糖粉 30g
ピンク色チョコレート小量
褐色チョコレート小量

どのように作るか Kitty萌猫クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備材料: 無塩バター 50g . 糖粉 30g . 全卵液 30g . 低筋面粉 130g . 乳粉 10g

2. バター常温下軟化,卵打機でバターを発色まで淡くなる

3. 添加糖粉 . 拌均等後,完全に融合するまで引き続き発送 (糖粉要通過筛)

4. 卵液四回分追加し,毎回混ぜるまで完全に融合して卵液再加 .

Steps 5 to 8

5. 加筛した乳粉と低筋粉粉 .

6. 糊状に,面粉 . を0.3センチの厚さに .

7. 用模具圧出形状,気を翼翼の将模具取り出し,掃刀で軽く铲り芽猫移入敷好油紙の焼盤 .

8. (面粉はなるべく . 平整高も低もないように,模具敷きに小量乾粉をして粘模具を防ぐ)

Steps 9 to 12

9. すべての量量やって終わったちょうど一皿 , 合計やって十数 . .

10. オーブンの上下管170度予熱 5分

11. 烤盤 中央 あの 層を置き,上下管170度焼 10分 (各オーブンの温度は異なる, 一方で見て時間を調整する) 焼いて微微黄化までいいの, なぜなら私の卵汁はまだ多い,だから過程でまた刷一層卵汁 . 見ると比較黄になる .

12. 最後 ピンクのチョコレートペンと茶色のチョコレートペンでそれぞれ目と鼻を描いていいからね^_^