あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 70g
低筋面粉115g
全卵液 15ミリリ
糖粉 40g
黒チョコレート 70g
ピーナッツ適量

どのように作るか 花生チョコレート棒

Steps 1 to 4

1. バター切小粒室温軟化

2. 加糖粉と全卵液

3. 混ぜ合わせ均一

4. 筛入低筋粉粉

Steps 5 to 8

5. ナイフ掃除均混合して揉み成面粉 , パック保鮮膜に置いて冷蔵庫冷蔵半時間ほど

6. 皮付き花生を湿ったきれいタオルで拭き乾

7. 烤盤に置いて120度上下火10分くらい ,

8. ピーナッツ表皮乾燥加深焼いて香り出は可

Steps 9 to 12

9. 乾燥去皮後 . 面杖でピーナッツ粉に圧

10. 冷蔵 し た 面粉 を 8g 小球 に 磨

11. そしてまた手で磨成長棒 , オーブンの中に置く .

12. 上下火160度18分でいい

Steps 13 to 16

13. 黒チョコレート隔水融解

14. 乾燥したクッキースト 一端 に 落チョコレート溶液

15. またピーナッツ粉に置

16. チョコレート部分全てがピーナッツ屑包み

17. チョコレート完全に冷やすれば食品袋や食品 . に収め密封保存できる

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 花生含水量異なる焼き時間自己調節,花生表皮乾燥増深焼出香りは可 2 ⁇ 面粉は筋影響味感を避けるために力で揉めない 3 ⁇ 浸してチョコレートと花生粉,入れて冷蔵庫冷蔵助かるチョコレート迅速凝固