璃璃クッキー

2023-10-29 18:27:10クッキー

 

  偶然どこ で この 個 の クッキー を 見,感じ が 美味しい . そこで大それが僕の手の上で誕生した~

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋 ⁇ 粉泡打粉 ⁇ 乳粉 ⁇ 普通カステダ粉190 ⁇ 1/2小匙 ⁇ 8 ⁇ 2g
全卵 40g
バター ⁇ 80g
透明果物糖適量
糖粉 60g

どのように作るか 璃璃クッキー

Steps 1 to 4

1. バター部分の材料を . 拌均等してから発送して色がわずかに淡くなり,手感ふわふわ .

2. ***バターはまず常温柔化し,できない加熱融解してオー .

3. その後 3 回ほど分 全卵液追加し , 混ぜるまで完全に融合する際再び次の回の追加 .

4. *** もし発生豆腐渣現が失敗の場合は,先加え何量中の粉搅拌均 .

5. 最後に直接粉類追加,ゴム剃刀で翻圧して無乾粉 .

6. 再手で団状揉,案板または操作台に置いて . 約0.3の薄片に,模具で一つの造型を印刷し,再び小型を中間で空を印刷する .

7. 先 面片 を 取り出す必要なく , 冷蔵庫 冷凍 まで 少し硬く 取好 .

8. 焼皿 を 取り出し,垫上油紙 .

9. 予熱オーブン, 上下火それぞれ170°C .

10. そして補料の中の果実糖叩き粉 .

11. 冷凍した面片を取り出して焼盤に置き , 中央の小面片は . しない

12. 私たちがやる . 空の , 中央 に 粉果糖を置く .

13. そしてオーブンに入れて焼き約12min表面金黄色まで行ってはる .

14.

便利な料理のヒント

  チップはステップ隣打 (*) 記号の ⁇

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