あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 50g
糖粉 30g
卵 15g
低筋小麦90g
杏仁粉 10g
黒チョコレ適量
レモンチョコレート適量

どのように作るか レモンチョコレート小熊クッキー

Steps 1 to 4

1. まずチョコレート小熊部分を作: コンピュータで小さな小熊の模様を見て,その後油紙で画面に貼って描いて;

2. いくつかの黒チョコレートを . 花袋に入れて置き,その後熱水で溶かして液体に;

3. . 花袋に小口を切り,黒チョコレート液を満たして小熊のパターンに (油紙は翻ってきて,ペンで描いたその面向下);

4. その後 通風所に置いて冷却を待つ;

Steps 5 to 8

5. この時,また同じ方法でいくつかの黄色のレモン味チョコレートを溶かす;

6. 黒チョコレート凝固後まで, 上に熊の子の目鼻と口を描き 換気所で冷却備用に置く;

7. 今我々はクッキー部分を作り始める:バター軟化後盆に置いて,ゴム削刀で混ぜ均;

8. 添加糖粉;

Steps 9 to 12

9. 引き続き . 拌均等;

10. 二分添加卵子,手動打卵器で沿って一方向を均一に . 拌;

11. 毎回完全に吸収してまた次の一度加える;

12. 低筋面粉を筛入の上 stirしたバター糊の中;

Steps 13 to 16

13. . 拌しない;

14. 杏仁粉も倒して;

15. 一緒に剃刀で下から上へ,不規則な方向で巻き混ぜ乾粉のない面粉へ;

16. 面粉を敷き保鮮膜の案板に置いて,面粉を押扁にする;

Steps 17 to 20

17. 上にも敷き一層の保鮮膜,その後 . 面杖で . 薄片に;

18. 円形のクッキー模で切断;

19. そして . 紙を敷いた焼盤に置いて;

20. オーブン予熱165度,上下火全開;

Steps 21 to 24

21. オーブンの中層に置いて,約15分ほど焼く;

22. 取り出焼いたクッキー;

23. 焼ネット冷却に置;

24. そして小鉢で隔熱水でいくつかのレモンチョコレート溶かす;

Steps 25 to 28

25. クッキーの前面を溶けたレモンチョコレートに塗り塗りして,前面と周囲をレモンチョコレートの層で包むようにし,その後焼ネットに置く;

26. 表面上のチョコレートがまだ凝固していないうちに,以前凝固しているチョコレート小熊を表面正中央に置く;

27. 全部放置完全に凝固待ってはいい .

28.