あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 60g
糖粉 35g
卵 22g
低筋面粉110g
果酱適量

どのように作るか ストラベリー酱小西餅

Steps 1 to 4

1. バター軟化後盆に置いて, . 拌均等;

2. 添加糖粉;

3. 沿って一方向均一に . 拌;

4. 二分けて卵液追加;

Steps 5 to 8

5. 各回は混ぜ合わせ均等して再追加次の回;

6. 筛入低筋粉粉;

7. 刀削で巻き混ぜ乾粉のない面粉;

8. 面粉を等量の小円球に分け,約8gくらい1個,手心で丸揉み;

Steps 9 to 12

9. . 紙敷きの焼皿に入置き 一定の間隔を残す;

10. 指頭腹で中心で小さな坑を押;

11. 全部押好した後 , ストラベリー果酱を取り出;

12. 杖または小スプーンで少し果汁を取り凹陷所に置;

Steps 13 to 16

13. オーブン予熱175度,上下火全開し,オーブンの中層に,約20分ほど .

14.