チョコレートクッキー

あなた に 必要 な 事柄

成分

バター 145g
白砂糖 50g
低筋面粉280g
ダークチョコレート80g
卵子80g

どのように作るか チョコレートクッキー

Steps 1 to 4

1. バター室温軟化,砂糖と混合 .

2. 使い出す必要ないオ~

3. 卵分は何度もバターと砂糖の中に追加,毎追加少なくなり,充分打均 .

4. 黒チョコレート隔水加熱,充分混ぜて完全溶解まで,少し冷めてバター糊に注ぎ,混ぜ均 .

Steps 5 to 8

5. 低粉筛入チョコレート糊に,混ぜ乾粉がないまで .

6. 面粉 を 平分 に 分け , 小丸餅 に 圧 .

7. フォークで花紋圧出 .

8. 上烤箱~180度,十分出炉~冷透後開食!非常に酥の味感~ ( . )