マーガレットクッキー

2023-10-29 18:26:19クッキー

 

  マーガレットクッキー,迷同じ名前,独特の造形,今日それが神秘的なヴェールを暴露 . 餅その名のように,入口即化,味わい無限 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉100g
トウモロコシ粉 100g
バター 100g
熟卵 2個
糖粉 30g
塩 1g

どのように作るか マーガレットクッキー

Steps 1 to 4

1. 準備 すべての材料,卵子蒸熟 .

2. 卵を去皮去タン,卵黄過筛,スプーンで粉 . .

3. バター半溶解,電動打卵機で順滑打,

4. 加糖粉及び塩発送

Steps 5 to 8

5. 送過した卵黄を掃刀で . 拌均等 .

6. 加過筛の混合小麦-低粉及びトウモロコシ淀粉

7. 揉成面粉,秋の室温が低く,バター容易凝固,面粉が少し乾いて,手の温度で揉成団 .

8. 小丸丸を次々焼盤に置き,最後の一丸丸を揉めて,最初の開始から親指で圧迫,力を使均等,圧迫して自然開裂 .

Steps 9 to 12

9. オーブン 170度上下火 10-15分,表面微黄まで .

10. 誘惑的な マーガレットクッキー が作られ .

11.

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