方子は . 孟先生の100道小クッキー . から . 新鮮 レモンまるですべての季節に適する . この 正方量 は 大くない,そして 僕 は 花口 大く て 使い,たった 九枚 焼き 出,結果 僕 この側撮り た功夫, 戻り他の数枚 は いなくなっ て . そして息子 は 後ろ で 待って皿 の 中 を 食っ て い . 調理条件:ACA魅惑赤ATO-RA30HM,上管170度,下管160度,20分ほど .

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩クリーム 50g
糖粉 40g
原味ヨーグルト 50g
乳粉 10g
レモン 1個
低筋面粉 60g
泡粉 1/4 小匙

どのように作るか レモン酸乳クッキー

Steps 1 to 4

1. 無塩クリーム室温軟化,添加糖粉 .

2. 剃刀で両者を混ぜ再び . 拌機で . 拌均等 .

3. 加入原味ヨーグルト,乳粉とレモン皮 .

4. 2 . 拌機で迅速発散し, . 拌して均一なクリーム糊状に .

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉と泡打粉を一緒に筛入し,掃刀で均一な粉粉に混ぜ合わせ .

6. 面糊 を 挤花袋 に 入れる .

7. 尖歯花口で長約5cm,幅約3cmのS形 挤出 .

8. クッキーは焼く際に延伸が薄くなるので , クッキーの間に距離最低1cm .

9. 預熱 し た オーブン に 入れる .

10. 170度上火,下火160度 約20分,小火ゆっくり焼 よりヨーグルト本来味わいを維持できる .

11. 焼き終わった後 残熱で . 10分 .

12. 美しく開食べなさい~一度食べられない完密封のボトルとバッグで収納 .

13.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ ヨーグルト加牛乳粉同時発発,クリーム糊は油水分離現象が少ない ⁇ 2 ⁇ 焼製時小火ゆっく焼はヨーグルトの元の風味を維持するのに有利 ⁇ 3 ⁇ 挤面糊時,挤花口を烤盤から1cmほど.