蔓越梅クッキー

　　卵子なら私が使う小土卵子 ,重量ほぼ35gくらい!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉1005g
乳粉 15g
バター 40g
卵 15g
白砂糖25g
蔓越メ 28g

どのように作るか 蔓越梅クッキー

Steps 1 to 4

1. 1) バター軟化白砂糖加,僕はスプーンを使って,絶えず . 拌,卵を打っているように,感じ体積少し膨張,色白くなればいい,あまりに散らなく!

2. 2)追加切った蔓越し,混合して!

3. 3)添加低筋面粉とミルク粉,私加えた15gくらいのミルク粉,感じ香りがもっと濃い少し!その後スプーンで絶えず巻炒,まるで炒菜のように!盆に白面粉がないまでまで!

4. 4) 手で磨き細条状に,保鮮膜で包んで,二頭締め締め保鮮膜の紙巻に入れて,側締め保鮮膜両端,まで感圧力,立て紙桶落ちない出来,置き冷蔵庫冷凍一時間ほど,一段から抽出固凍した面条,切片入れて焼盤に!覚えてナイフはこの保鮮膜切,切好後残留の保鮮膜がないか見る! (手には面粉写真撮らなかったから!)

Steps 5 to 8

5. 5) オーブンの上下火150度予熱5分,それから中層置き焼盤20から25分くらい,具体時間見個人のオーブンの温度,結局誰もオーブンの温度差は違います,15分後あなたは見る時間だ,見上色どう!焼き良後,冷却後食べられるよ!!